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ドメーヌ・オヤマダ BOW! 白・ロゼ・赤 2024+ドメーヌ・ポンコツ。日本ワインという名の芸術。その繊細な魅力に心酔する〜ドメーヌ。ドメーヌ・オヤマダ【BOW！赤】2024とフランスのナチュラル。2024年　ドメーヌオヤマダ赤白ロゼ　3本セットになります。【Ｂｏｗ!白】　デラウェア77％、プチマンサン、ルーサンヌ17％トラミネットほか6％プティマンサン由来の草原やトロピカルを感じる香りがトップにある。ハニー等の蜜っぽさも追いついてきてロワール等のシュナンに近い要素も出てきた。一方で口中はしっかり熟したデラの要素と旨味があり、後味には心地よい甘みを感じる。洋梨やアロマティックな香りが広がり、世界にありそうで無い不思議な魅力がある。蟹沢、西山、相干場、赤尾、そして的場のデラウェアを主体に、日向のプチマンサン、大久保のプチマンサン相干場のルーサンヌを使用。2024年から”的場”圃場のトラミネット等が加わった。【Ｂｏｗ!赤】マスカットベーリーA 44%、カベルネフラン35%、その他21%色はルビーがボヤけた感じで、妖艶さがあり淡い。香りは明るく、紫蘇、ラズベリーを感じ、ベリーAが控えめなおかげで上手く調和してチャーミングさの中に妖艶さが見え、良き塩梅。クランベリーの果実やダークチェリーから苺の香りがゆっくりと上がってくる中で、森林や腐葉土も探せる。酸がしっかりしていて梅じそ感があり、続く余韻は南の様なスパイスに変わっていく。萱刈のカベルネフランと蟹沢、大泉のマスカットベーリーAを使用。2024年は洗馬のブドウも一部入る。【Ｂｏｗ!ロゼ】巨峰、藤稔、ピオーネ53%マスカットベーリーA、甲州39%、メルロー、トラミネット他8%ピンクグレープフルーツ、ハイビスカスティー、グリーンティーの香り。香りは去年同様に果実味がトップに来て楽しく、藤稔や甲州が口中の味わいを繊細なままバランスをとってくれている。瓶底に進むにつれて余韻の香りがだんだんと上がってくる。前年のロゼ2023より爽やかかつバランス良く仕上がった。牧丘町倉科の巨峰とマスカットベーリーAを主体に、竹森のピオーネほかヴィニフェラを少量使用。2024年より藤稔、甲州、トラミネット、グロマンサン等が加わった。。山梨のワイン通販】ドメーヌ オヤマダ BOW! ロゼ 2024 750ml。シャンパン2004 モエ・エ・シャンドン グランドヴィンテージ。シャトーパプクレマンブラン。シャトー ドーザック 2019 Chateau DAUZAC。【訳あり】 モエシャンドン セット。ブルゴーニュ フルール・ド・ヴィーニュ ブラン メゾンルロワ。ワイン Kistler Sonoma Coast Chardonnay 2010。ai KENZO Napa Valley 2019 新品。ルネデュヴァン　LE NEZ DU VIN 12種。Kamisato blanc 2023 カミサトブラン。【3月末まで出品】小布施ワイナリー　オーディネルシャルドネ23（その⑨）。Lécheneault Gevrey-Chambertin 2021。フランソワ　フュエ　シャンボールミュジニー2020。４つ星生産者エグリウーリエ、ボランジェ、シャンパーニュ　２本セット。アンリオ ブリュット・ミレジメ・ロゼ　2012 シャンパン。ミエイケノ　メルロー　2017。ヴーヴクリコ　ブリュット　ロゼ　1989。rinturiさま専用　あじろん6本セット。Pernand Vergelesses 2018 ワイン