新入荷 再入荷

令和6年度 今摺米 岩手県産 ササニシキ 玄米 10Kg 稲架掛米（天。令和6年新米ササニシキ玄米10kg】令和6年度岩手県一関市花泉町。令和6年新米ササニシキ玄米10kg】令和6年度岩手県一関市花泉町。中買業者の転売などではなく私自身が栽培し収穫したお米を直接売っているため市場に出ていないレアなはせ掛け米でもお安く提供させていただいております。\r\r岩手県の棚田の粘土質土壌の圃場で、寒暖差のある気候でお米を育てております。そんな環境を最大限に活かし余計な資材を使用せず農薬も極力抑えて減農薬栽培を行っております。収穫量にもこだわりを持ち多収穫をせず稲の感覚を開けて植える疎植栽培を行っているため一粒一粒に栄養が行き渡っているのが特徴です。\r\r品種は、冷めても美味しい「ササニシキ」です。\r\r味は非常にさっぱりしており、粘りも少なく、繊細な料理の邪魔をしないので特にお寿司屋さんなどでよく使われています。たくさん食べても食べ飽きたり胃もたれを起こすこともなく「お米の好きな人は最終的にササニシキに戻ってくる」と言われるほど根強い人気がある品種です。\r\r精米白米での対応はiいたしませんのでご注意ください。\r\r10Kgの袋に入れ米専用のダンボールに入れて発送させていただきます。\r\r★今摺り米とは★\r今摺り米（いまずりまい）」とは、籾殻付きのまま貯蔵した米を、消費者が購入する直前に籾摺り（殻を剥く作業）と精米を行うことで、新鮮な状態でお届けできる米のことです。\r\r★ササニシキの作付面積・生産量がなぜ減ったのか★\r\rイモチ病という病気に弱く夏の寒さ(冷害)と暑さどちらにも弱くまた茎が細いので倒れやすい、穂発芽をしやすい等、栽培面で繊細なところがあり作るのが難しいという理由があります。\r\r平成５年（1993年）の記録的な冷夏の年は平成の米騒動と呼ばれるほどお米がとれませんでした。特に深刻な影響が出たのがササニシキであり、その年を境にササニシキではなく栽培が容易な「ひとめぼれ」など生産者にとってリスクの少ない品種に一気に変わりました。\r\r★稲架(はせ)掛け米 （天日干し）とは★\r\r刈り取った稲を逆さにかけ自然のまま天日乾燥させることです。何日もかけて天日と風でじっくりとお米を乾燥させることで、茎に残った栄養分や旨味が下に落ちることにより米一粒一粒に行き届かせ、完熟した状態のお米に仕上っていきます。\r\r現代では稲架掛け米は全国でも珍しく、市場に出回らない希少価値の高いお米となっています。\r\r乾燥機のお米との違いをぜひ味わって見てください。。楽天市場】【ふるさと納税】令和6年産 ササニシキ 選べる 5kg。ひのひかり 無洗米 5kg。米　山形県産　精米　はえぬき 10kg 05年産。令和6年産　コシヒカリ玄米　10キロ。非常食品　保存食　アルファ米　防災備蓄食品尾西Onisi わかめごはん。令和6年産　コシヒカリ玄米10キロ。自慢のお米 10kg(精米済 茨城産コシヒカリ)。北海道産　ななつぼし10kg 白米。お米（hanafuku画面）他者様購入禁止。令和６年10月収穫　白米　約10キロ　静岡県産コシヒカリ系あいちのかおり。令和6年　米10kg（袋、段ボール込み）。介護食　キューピーやさしい献立なめらかごはん。埼玉県産　令和6年度　コシヒカリ。アルファー米★安心米★ひじきご飯★ご飯★非常食★防災食★ダイエット食★登山食★。中米　コシヒカリ　６年産　茨城産　１０キロ。令和５年産 茨城県産 コシヒカリ 10キロ 備蓄米放出。米 10kg つや姫　山形県